LA FRANCE TOUT SIMPLEMENT

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Champagne

Situé dans la partie sud de l’aire de production du champagne, le vignoble de la Côte des Bar est composé de coteaux jurassiques, établis sur des calcaires du Kimméridgien. Entrecoupé de petites vallées verdoyantes qui rejoignent celles de la Seine et de l’Aube, il constitue une véritable mosaïque aux expositions multiples. Grâce à ses conditions climatiques et agro-géologiques, son cépage Pinot Noir produit néanmoins des vins légers, que les Grandes Maisons recherchent pour valoriser la fraîcheur de leurs cuvées.

Veuve Doussot

La maison de Champagne Veuve Doussot est l’aboutissement de plusieurs générations de vignerons, nous sommes impliqués dans la viticulture depuis 1746. 

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