Венгрия Токай Имение Холтволдж

Венгрия Токай Имение Холтволдж
Венгрия Токай Имение Холтволдж
Паскаль Демко, хозяин и производитель
Виноградники имения Холтволдж расположены в бассейне Мад, в одном из самых знаменитых комунн Токая. Холтволдж, с венгерского означает «Долина Луны», имение было основано в 1998 году, Паскалем Демко, который искал подарок на день рождения своего отца. Подарком стал участок на Крю Дорго, на котором  в детстве трудился отец Паскаля.

Сегодня Холтволдж, винодельня с высокой репутацией, с винами произведенными из автохтонных сортов винограда. Вина Паскаля Демко можно найти в самых именитых ресторанах мира, даже со звездами Мишлен.

РАСПОЛОЖЕНИЕ : Токай, Венгрия

ПОЧВА : Вулканистая почва бассейна Мад, состоящая из риолитов, кварцитов, андезитов и перлитов

РАЗМЕР ИМЕНИЯ: 26 гектаров

ВЫРАЩИВАЕМЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА : Фурминт, Харслевелю, Саргамускотали, Зета, Кабар, Коверсзоло

САЙТ:  http://www.holdvolgy.com/

Вина