CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS
Chablis - Domaine Garnier et Fils - Chablis
A SAVOIR: « Le vin des fleurs ». Si son jus doré prend un accent vert pâle c’est pour mieux mettre en lumière la finesse de son profil aromatique ou le chèvrefeuille en bouton se combine à l’élégance du boisé. Son nom provient d’une distorsion orthographique « The Mont Moyen », ce qui signifie que son élévation est entre celle des deux collines les plus hautes et les plus anciennes.
APPELLATION: AOC Chablis Premier Cru
CÉPAGE: 100% Chardonnay
ÉLEVAGE: pendant 12 mois, 70% en fûts de chêne et 30% en cuve inox
Les récompenses :
- 90/100 THE WINE GANG
90/100 WINE ENTHUSIAST
92/100 WINE ADVOCATE
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