CHABLIS 1ER CRU BEAUROY

Chablis - Domaine Garnier et Fils - Chablis

CHABLIS 1ER CRU BEAUROY

A SAVOIR: Ce premier cru prend place dans la partie la plus nordique de la rive gauche du Serein. « Vallée du Roi» ou « Bois du Roy » ou encore « Beau Bois » les hypothèses sur son nom sont légions. La plus probable serait celle d’un vigne associé à un patronyme local ayant vécu là, la famille Rouard.

APPELLATION: AOC Chablis Premier Cru

CÉPAGE: 100% Chardonnay

ÉLEVAGE: pendant 12 mois en fût de chêne

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