Terrasses du Larzac – Le Clos du Serres

Terrasses du Larzac – Le Clos du Serres
Terrasses du Larzac – Le Clos du Serres
LE CLOS DU SERRES

Nous voulions changer nos vies, aller vers le sud, dans la seule région où il y a encore des terres à défricher. Notre quête s'est arrêtée ici grâce à son climat très particulier et à la mosaïque géologique que nous avons découverte.

LOCALISATION : Saint-Jean de la Blaquière, à 45km au Nord de Montpellier

TAILLE : 15 hectares

SOL : Schiste, grès, galets et bardeaux, ruffes rouges.

CÉPAGES : Grenache noir, Syrah, Cinsault, Carignan, OEillade noire.

Les vins